Publié il y a 4 mois
Aide-cuisinier/aide-cuisinière
@ Les Jardins Ste-Émilie
Saguenay, Québec
Salaire :
19,64 $–20,55 $ de l’heure
Responsabilités :
- Laver, éplucher et tailler les denrées alimentaires
- Préparer les desserts selon les recettes établies
- Servir les repas à la table chaude
- Assurer la propreté des aires de travail et de la salle à manger
- Faire le suivi des inventaires selon les consignes
Résumé des exigences :
- Minimum 3 ans d'expérience en cuisine et au service aux tables
- Débrouillardise et capacité à travailler sous pression
- Bonne vitesse d'exécution et esprit d'équipe
- Aptitudes pour le service à la clientèle
- Être à l'aise avec une clientèle âgée ou en perte d'autonomie
- Disponibilité entre 7h et 19h et les fins de semaine
Outils et compétences
Source et dates
Flux d’un site d’emploi · quebecemploi
- Date publiée par l’employeur
- 2026-07-15
- Première détection par notre source
- 2026-10-10
- Mise à jour du dossier source
- 2026-11-04
Ces dates décrivent le dossier source, pas une vérification en direct du recrutement. Consultez l’offre originale.
Détails du poste
| Niveau | Intermédiaire |
| Domaine | Alimentation et restauration |
| Expérience | 3 an(s) et plus |
| Heures par semaine | 40 (estimé) |
| Horaire | jour, fins de semaine |
| Déplacements | avion : aucun · route : aucun |
| Milieu de travail | Restaurant ou cuisine, Résidence de soins |
| Position | Surtout debout |
| Exigences physiques | physique modéré · ordinateur aucun |
| Langues | French |
Résumé et détails rédigés par l’IA à partir de l’offre; l’offre de l’employeur fait foi.
Les Jardins Ste-Émilie
| Champ | Valeur |
|---|---|
| Offres sur Jobsy | 3 |
SOMMAIRE DES RESPONSABILITÉS
Le rôle de l’aide-cuisinier est d’assister le cuisinier en charge et d’effectuer des tâches précises dans le but d’accélérer les étapes de la préparation et du service des repas. Il est responsable de la coupe d’aliments et de la préparation des collations et des desserts selon les directives établies par le cuisinier. La personne participe au service des repas. La personne s’assure de la propreté des salles à manger et des équipements de service.
RESPONSABILITÉS SPÉCIFIQUES
- Laver, éplucher et tailler les denrées alimentaires;
- Préparer les desserts selon les recettes établies;
- Servir les repas à la table chaude;
- Assister le cuisinier dans la mise en place des repas;
- Remplir la réserve alimentaire et les réfrigérateurs au besoin;
- Contribuer à l’amélioration de la gestion des pertes alimentaires;
- Assurer la propreté des aires de travail et des équipements;
- Effectuer toute autre tâche connexe dans la cuisine et dans la salle à manger.
- Servir les repas;
- Préparer la salle, ramasser, remonter;
- Être à l’écoute des commentaires et des demandes de la clientèle;
- Assurer la surveillance des lieux et aider aux activités de la résidence;
- Faire le suivi des inventaires selon les consignes établies;
- En tout temps, s’assurer que les lieux et les équipements sont propres;
- Effectuer toutes autres tâches connexes.
APTITUDES REQUISES
- Débrouillardise;
- Capacité à travailler sous pression;
- Capacité à travailler en équipe;
- Bonne vitesse d'exécution;
- Aptitudes pour le service à la clientèle: souriant, respecteux, jovial;
- Être à l'aise avec la clientèle âgée et/ou en perte d'autonomie.
EXPÉRIENCE REQUISE
Minimum 3 ans en cuisine et au service aux tables.
HORAIRE ET CONDITIONS:
- Être disponible à travailler entre 7h00 et 19h00;
- Être disponible les fins de semaines;
- Salaire entre 19,64$ et 20,55$/heure selon reconnaissance d'expérience;
- Avantages prévues à la convention collective.
Journal
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