Publié il y a 12 jours
Boulanger
@ Épicerie Boucherie St-Gelais
Matane, Québec
Salaire :
18 $–24 $ de l’heure
Responsabilités :
- Préparer et cuire pains, viennoiseries et produits de boulangerie
- Effectuer la mise en place : pesées, mélanges, pétrissage, fermentation
- Assurer constance, qualité et présentation des produits
- Maintenir un espace de travail propre selon les normes MAPAQ
- Gérer la production selon les volumes et besoins
Résumé des exigences :
- Formation ou expérience en boulangerie (atout important)
- Rigueur et précision dans l'exécution des recettes
- Bonne organisation et gestion des priorités
- Fiabilité et constance dans le travail
- Esprit d'équipe et attitude positive
Outils et compétences
Source et dates
Flux d’un site d’emploi · jobillico
- Date publiée par l’employeur
- 2026-10-27
- Première détection par notre source
- 2026-10-12
- Mise à jour du dossier source
- 2026-11-07
Ces dates décrivent le dossier source, pas une vérification en direct du recrutement. Consultez l’offre originale.
Détails du poste
| Domaine | Alimentation et restauration |
| Heures par semaine | 40 (estimé) |
| Déplacements | avion : aucun · route : aucun |
| Milieu de travail | Restaurant ou cuisine |
| Position | Surtout debout |
| Exigences physiques | physique élevé · ordinateur faible |
| Langues | French |
Résumé et détails rédigés par l’IA à partir de l’offre; l’offre de l’employeur fait foi.
Épicerie Boucherie St-Gelais
| Champ | Valeur |
|---|---|
| Offres sur Jobsy | 14 |
On cherche une personne passionnée, rigoureuse et fiable pour rejoindre notre équipe en boulangerie. Ici, tu participes à créer chaque jour des pains et produits qui font la fierté du comptoir.
Responsabilités
- Préparer et cuire les pains, viennoiseries et produits de boulangerie selon les recettes établies;
- Effectuer la mise en place (pesées, mélanges, pétrissage, fermentation, cuisson);
- Assurer la constance, la qualité et la présentation des produits;
- Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d’hygiène (MAPAQ);
- Gérer la production en fonction des volumes et des besoins;
- Effectuer la rotation des produits et assurer leur fraîcheur;
- Participer à l’entretien des équipements et des espaces de travail;
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un bon rythme de production.
Profil recherché
- Formation ou expérience en boulangerie (atout important);
- Rigueur et précision dans l’exécution des recettes;
- Bonne organisation et gestion des priorités;
- Fiabilité et constance dans le travail;
- Capacité à travailler dans un environnement actif;
- Esprit d’équipe et attitude positive;
- Intérêt pour les produits artisanaux et le travail manuel.
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