Publié il y a 22 jours
Cuisinier/cuisinière
@ LA MAISON DES JEUNES DE JONQUIERE INC.
Saguenay, Québec
SIGNAUX
Salaire :
19,73 $ de l’heure
Responsabilités :
- Participer à l'élaboration de menus variés, équilibrés et sains
- Prévoir les approvisionnements auprès de Moisson SLSJ
- Gérer les inventaires et réduire les pertes de nourriture
- Appliquer les règles d'hygiène, de salubrité et de sécurité
Résumé des exigences :
- DEP en cuisine ou formation jugée pertinente
- Expérience en gestion de cuisine et préparation de repas
- Connaissance des saines habitudes alimentaires
- Leadership, débrouillardise et sens des responsabilités
- Patience avec la clientèle de 12 à 17 ans
Outils et compétences
Source et dates
Flux d’un site d’emploi · quebecemploi
- Date publiée par l’employeur
- 2026-10-19
- Première détection par notre source
- 2026-10-21
- Mise à jour du dossier source
- 2026-11-04
Ces dates décrivent le dossier source, pas une vérification en direct du recrutement. Consultez l’offre originale.
Détails du poste
| Niveau | Intermédiaire |
| Domaine | Alimentation et restauration |
| Déplacements | avion : aucun · route : aucun |
| Milieu de travail | Restaurant ou cuisine, École |
| Position | Surtout debout |
| Exigences physiques | physique modéré · ordinateur faible |
| Langues | French |
| Formation | Certificat de métier (DEP) (exigé) |
| Domaines d’études | Cuisine |
Résumé et détails rédigés par l’IA à partir de l’offre; l’offre de l’employeur fait foi.
LA MAISON DES JEUNES DE JONQUIERE INC.
| Champ | Valeur |
|---|---|
| Offres sur Jobsy | 2 |
Description
Relevant de la- du supérieur-e immédiat-e, et en conformité avec la mission, les orientations et les priorités de la Maison la Jonqtion, la personne aura comme principales responsabilités la préparation des repas pour le projet de dîner scolaire.
TÂCHES
- Participer à l’élaboration des menus en s’assurant qu’ils soient variés, équilibrés et sains, tant pour les collations que pour tous les repas.
- En collaboration avec l'intervenant responsable du projet, prévoir les approvisionnements auprès de Moisson SLSJ
- S’assurer, selon les pratiques, de la distribution et de l’utilisation des surplus de production afin d’éviter les pertes de nourriture.
- Tenir à jour les inventaires et en assurer le renouvellement selon la procédure établie.
- Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité ainsi que les règles de sécurité en cuisine.
- S’assurer de l’entretien et du bon fonctionnement de tous les appareils, outils et électroménagers de son poste de travail.
QUALIFICATION REQUISES
- Scolarité : DEP en cuisine ou toute autre combinaison de formations jugées pertinentes.
EXPÉRIENCES
- Expériences en gestion de cuisine et préparation de repas.
- Connaissance des saines habitudes alimentaires (ex : Guide alimentaire canadien).
QUALITÉS PERSONNELLES
- Posséder des aptitudes de leadership, débrouillardise et capacité à prendre des décisions rapidement.
- Être responsable, organisé.e pour effectuer plusieurs tâches en parallèle (multitâches) et avoir une grande capacité de concentration dans un environnement parfois bruyant et mouvementé.
- Doit être patient.e avec la clientèle de 12-17 ans.
Journal
Visible seulement par vous. Conservé sur cet appareil, et dans votre compte une fois connecté.