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Publié il y a 15 jours

Cuisinier(ère)

@ Croisières AML

Québec, Québec

3+ ans d’expérience
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SIGNAUX

Responsabilités :

  • Effectuer la transformation des produits et le montage des assiettes
  • Assurer les coupes et la cuisson des viandes
  • Superviser le travail des aide-cuisiniers
  • Participer à la gestion des frigos et de l'inventaire

Résumé des exigences :

  • Un minimum de 3 années d'expérience dans un emploi similaire
  • Une formation et une attestation en cuisine
  • Une grande maîtrise des techniques de cuisson
  • Un grand sens de l'organisation et de la planification
  • Une envie de former, accompagner et faire grandir une équipe

Outils et compétences

Source et dates

Flux d’un site d’emploi · jobillico

Date publiée par l’employeur
2026-10-25
Première détection par notre source
2026-10-12
Mise à jour du dossier source
2026-11-09

Ces dates décrivent le dossier source, pas une vérification en direct du recrutement. Consultez l’offre originale.

Détails du poste

NiveauIntermédiaire
DomaineHôtellerie et tourisme
Expérience3 an(s) et plus
Gestion d’équipeOui
SaisonnierOui
Déplacementsavion : aucun · route : aucun
Milieu de travailRestaurant ou cuisine
PositionSurtout debout
Exigences physiquesphysique modéré · ordinateur aucun
LanguesFrench
FormationCertificat de métier (DEP) (exigé)
Domaines d’étudescuisine
Avantages mentionnésPrime de rendement, Formation payée

Résumé et détails rédigés par l’IA à partir de l’offre; l’offre de l’employeur fait foi.

Croisières AML

Profil d’entreprise sauvegardé

Renseignements historiques provenant d’un profil The Jobs API sauvegardé (champs LinkedIn/Crunchbase). Ils ne sont pas vérifiés en temps réel; les chiffres peuvent avoir changé. Les valeurs manquantes restent inconnues.

Entreprise familiale et fleuron québécois depuis 1972. ⚜️ A family business and a Canadian flagship since 1972. ⚜️

Description complète de l’entreprise

Croisières AML est une entreprise familiale 100 % québécoise qui navigue sur le Saint-Laurent depuis 53 ans. Avec ses 25 navires opérant dans 10 ports au Québec, elle est la plus grande compagnie de croisières-excursions au Canada! Chaque année, grâce à son équipe de 750 passionnés, Croisières AML fait vivre des moments inoubliables à plus de 600 000 passagers. Croisières AML offre des soupers-croisières, des brunchs, des excursions guidées, des événements spéciaux ainsi que des forfaits sur mesure. Des excursions aux baleines, en bateau ou en zodiac, sont disponibles à Baie-Ste-Catherine, Tadoussac et Rivière-du-Loup. Par le biais de sa filiale, Navettes Maritimes du Saint-Laurent, Croisières AML offre également un service de traverse entre le Vieux-Port de Montréal, l’Île Ste-Hélène du parc Jean-Drapeau et la ville de Longueuil. Croisières AML et Croisières Lachance se sont alliées afin de faire la promotion du fleuve Saint-Laurent comme attrait touristique incontournable. AML offre donc maintenant à ses clients les forfaits proposés par Croisières Lachance, basée à Berthier-sur-Mer. Croisière vers l’Isle-aux-Grues, Grosse-île et croisière dans l’archipel et observation de la colonie de petits pingouins sont autant de produits s’ajoutant ainsi à l’offre de Croisières AML. Filiale de Groupe AML, l'agence Voyages AML propose une gamme complète de forfaits vacances tant au Québec qu'à l'étranger et se spécialise en forfaits maritimes. Partenaire privilégié de Croisières AML, Voyages AML a la chance d’offrir des séjours permettant de combiner une croisière sur le fleuve Saint-Laurent et des arrêts dans les hôtels les plus prestigieux du Québec.

Abonnés LinkedIn
4 789
Personnes associées sur LinkedIn
179
Bureaux déclarés
  • 124, rue Saint-Pierre, Québec, Québec G1K 4A7, CA
  • 530, rue Saint-André, Montréal, Québec H2L 5B9, CA
  • 168, rue des Pionniers, Tadoussac, Québec G0T 1A0, CA
  • 162, route 138, Baie-Ste-Catherine, Québec G0T 1A0, CA
Autres noms enregistrés
  • Croisières AML
Spécialités
  • Croisières
  • Voyages
  • Croisières guidées
  • Observation des baleines
  • Tourisme
  • Gastronomie
  • Restauration
  • Événements
  • Corporatif
  • and Activités scolaires
Le profil indique une agence de recrutement
Non

Croisières AML est une entreprise familiale 100 % québécoise qui navigue sur le Saint-Laurent depuis 53 ans. Avec ses 25 navires opérant dans 10 ports au Québec, elle est la plus grande compagnie de croisières-excursions au Canada! Chaque année, grâce à son équipe de 750 passionnés, Croisières AML fait vivre des moments inoubliables à plus de 600 000 passagers. Croisières AML offre des soupers-croisières, des…

ChampValeur
SecteurTravel Arrangements
Taille501-1,000 employees
Siège socialQuébec, Québec
Type d’organisationSelf-Owned
Fondée en1972
SpécialitésCroisièresVoyagesCroisières guidéesObservation des baleinesTourismeGastronomieRestaurationÉvénementsCorporatifand Activités scolaires
Offres sur Jobsy23
LinkedInVoir la page
Description

Envie de mettre votre talent culinaire en action dans un environnement vraiment unique et stimulant?

Le poste de Cuisinier est fait pour vous!

Croisières AMLest une entreprise familiale établie au Québec depuis 50 ans. Nous sommes LA plus importante compagnie de croisières et d'excursions au Canada! Notre mission: offrir un service personnalisé et un accueil chaleureux à tous nos clients.

Ces emplois sont offerts à Québec!

Lors d’une journée de travail, vous serez amené

  • Effectuer la transformation des produits et le montage des assiettes.
  • Assurer les coupes et la cuisson des viandes.
  • Être responsable de la qualité et de la présentation de la nourriture.
  • Superviser le travail des aide-cuisiniers.
  • Respecter la conformité des règles d’hygiène, de salubrité ainsi que de santé et
    sécurité au travail.
  • S’assurer d’une bonne utilisation et entretien des équipements de la cuisine.
  • Participer à la gestion des frigos et de l’inventaire.
  • Exécuter toutes autres tâches connexes.

Nous vous promettons un environnement de travail stimulant où l’ambiance familiale est au centre de nos relations de travail!

Ce que nous offrons:

Nous offrons des conditions très compétitives, mais on ne croit pas que cela suffit pour vous rendre heureux à long terme. Voici ce qui fait le bonheur des employés chez Croisières AML:

  • Être entouré d’une équipe talentueuse, passionnée et compétente.
  • Travailler dans un milieu qui favorise le plaisir, le respect et le travail d’équipe.
  • Avoir la possibilité de travailler dans un milieu qui valorise son environnement.

Nous offrons aussi:

  • Perfectionnement et formation continue: Constamment s’améliorer et évoluer est primordial pour Croisières AML, donc inévitablement, c’est ce que nous voulons pour nos employés!
  • Emploi saisonnier jusqu’en décembre, à temps partiel ou plein.
  • Prime de référencement.

Le “fit” sera le bon avec Croisières AML si vous avez:

  • Un minimum de 3 années d’expérience dans un emploi similaire.
  • Une formation et une attestation en cuisine.
  • Une grande maitrise des techniques de cuisson.
  • Un grand sens de l’organisation et de la planification.
  • Une envie de former, accompagner et faire grandir une équipe.
  • Une capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique.

Sortir des standards d'un travail conventionnel vous allume? Chez Croisières AML, nous faisons les choses différemment!

Pour postuler, envoie ton curriculum vitae

Bienvenue à bord!

*N.B.: L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin d'alléger le texte et n'a aucune visée discriminatoire.

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    Amour, respect et passion pour les gens et la nourriture; Curiosité et désir d’apprendre; Aimer travailler avec une équipe partageant cette passion

    Cooking

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