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Publié il y a 12 jours

Gestionnaire salle à manger

@ Groupe STROM

Québec, Québec

Temps plein5+ ans d’expérience
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SIGNAUX

En bref

Groupe STROM is hiring a full-time dining room manager for AWŪ, its urban wellness-brand sister company in Québec. The role leads front-of-house service, manages inventory and budgets, leads and develops the service team, and works closely with the head chef. Schedules are variable across days, evenings and weekends, and pay depends on experience.

Responsabilités :

  • Assurer la qualité du service et de l'expérience en salle
  • Planifier les horaires et suivre les budgets
  • Gérer l'inventaire et prévenir les pertes
  • Guider, former et développer l'équipe de service
  • Collaborer avec le chef cuisinier

Résumé des exigences :

  • Minimum de 5 ans d'expérience en gestion d'équipe en restauration
  • DEP ou DEC en service ou hôtellerie (atout)
  • Sens de l'organisation et souci du détail
  • Leadership bienveillant et habiletés relationnelles
  • Aisance avec la suite Microsoft Office
  • Disponibilité jour, soir et fin de semaine

Outils et compétences

Source et dates

Type de source non vérifié · apify-linkedin

Date publiée par l’employeur
2026-11-01
Première détection par notre source
2026-11-14
Mise à jour du dossier source
2026-11-14

Ces dates décrivent le dossier source, pas une vérification en direct du recrutement. Consultez l’offre originale.

Détails du poste

NiveauGestionnaire
DomaineService à la clientèle
Expérience5 an(s) et plus
Expérience en gestion5 an(s) et plus
Gestion d’équipeOui
Heures par semaine40 (estimé)
Horairejour, soir, fins de semaine
Déplacementsavion : aucun · route : aucun
Milieu de travailMagasin
PositionAssis et debout
Exigences physiquesphysique modéré · ordinateur modéré
LanguesFrench
FormationCollégial (DEC) (préféré), Certificat de métier (DEP) (préféré)
Domaines d’étudesService, Hôtellerie
Avantages mentionnésRabais employé

Résumé et détails rédigés par l’IA à partir de l’offre; l’offre de l’employeur fait foi.

Groupe STROM

ChampValeur
Offres sur Jobsy3
Description
Mission

AWŪ, la nouvelle marque sœur de Strøm pensée comme une expérience urbaine, accessible et énergisante, recherche un(e) Gestionnaire salle à manger. Ici, le bien-être se vit pleinement. Rejoindre l’équipe, c’est contribuer à façonner un sanctuaire où la qualité de l’expérience client et la chaleur des interactions éveillent les sens.

L’ESSENCE DU RÔLE

Relevant De La Direction Générale, Le Ou La Gestionnaire Salle à Manger Assure La Qualité Et La Fluidité Du Service En Restauration, Tout En Préservant Le Climat Humain, Chaleureux Et Authentique Qui Distingue AWŪ. Dans Cette Fonction, La Personne

  • Veille à la qualité irréprochable de l’expérience en salle en s’assurant que le service, la présentation, l’accueil et l’accompagnement incarnent la signature AWŪ.
  • Assure une organisation fluide et optimale du département en planifiant et optimisant les horaires, en répartissant les tâches, tout en optimisant les méthodes de travail et en suivant les budgets et en assurant l’atteinte des objectifs d’affaires.
  • Prend en charge la gestion rigoureuse de l’inventaire: suivi des niveaux de stocks de produits alimentaires, boissons alcoolisées et non alcoolisées, fournitures et équipement; prévention des pertes et voir à l’approvisionnement juste à temps, juste assez.
  • Guide, mobilise et développe l’équipe de service avec bienveillance et clarté, en soutenant le recrutement, la formation, au développement professionnel et la cohésion collective dans un environnement énergisant.
  • Collabore étroitement avec le ou la Chef Cuisine pour assurer une synergie harmonieuse entre la salle et la cuisine, garantissant une expérience culinaire cohérente et mémorable.
  • Offre une présence chaleureuse et attentionnée en salle, en soutenant l’équipe et en incarnant la posture d’accueil AWŪ.

Profil

CE QUE L’ON RECHERCHE

  • Une personne authentique, constante et ancrée, qui aime bâtir, organiser et prendre soin, sans compromis sur la qualité de l’expérience humaine.
  • Diplôme d’études professionnelles ou collégiales en service ou hôtellerie (un atout)
  • Minimum de 5 ans d’expérience en gestion d’équipe en restauration ou salle à manger
  • Souci sincère du détail, constance dans l’exécution et présence calme même lorsque le rythme s’accélère.
  • Sens de l’organisation et capacité à naviguer les priorités avec clarté.
  • Leadership bienveillant et collaboratif, appuyé par de solides habiletés relationnelles et en communication.
  • Aisance avec les outils informatiques dont la suite Microsoft Office.
  • Flexibilité d’horaire : jour / soir / fin de semaine.

INFORMATIONS ADITIONNELLES

  • Rémunération : selon expérience
  • Postes disponibles : temps partiel et temps plein
  • Horaire : variables, jour/soirs/fin de semaine
  • Lieu de travail : Québec

CE QUE L’ON OFFRE

  • Journée « Équilibre » *
  • L'accès gratuit au site et au cycle thermal.
  • Des rabais sur les produits et services offerts chez AWŪ.
  • Un horaire facilitant la conciliation travail-vie personnelle.
  • Contribuer à une entreprise d’ici qui a à cœur le bien-être de sa communauté.
  • Évoluer au sein d'une équipe vraie, présente et profondément accueillante.

*Congé payé par l’entreprise pour profiter de l’expérience AWŪ.

ET SI C’ÉTAIT TOI ?

Si tu souhaites mettre ton talent au service d’un lieu où chaque geste compte, viens créer avec nous l’expérience AWŪ.

Le genre masculin est utilisé dans le présent affichage comme genre neutre.

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