Publié il y a 2 mois
Responsable alimentaire (cuisinier) P0726
@ Inacre Conseil
Sherbrooke, Québec
Responsabilités :
- Élaborer des menus équilibrés selon le Guide alimentaire canadien
- Préparer les repas et les collations des enfants
- Gérer les achats, l'inventaire et l'entreposage des aliments
- Assurer le nettoyage des équipements et des espaces
- Appliquer les normes d'hygiène du MAPAQ
Résumé des exigences :
- DEP en cuisine d'établissement ou formation équivalente
- Trois ans d'expérience en cuisine commerciale ou institutionnelle
- Formation MAPAQ en hygiène et salubrité
- Connaissances du Guide alimentaire canadien et des besoins des enfants
- Excellent sens de l'organisation et de la planification
Outils et compétences
Avantages mentionnés
Source et dates
Type de source non vérifié · manatal
- Date publiée par l’employeur
- 2026-09-08
- Première détection par notre source
- 2026-10-13
- Mise à jour du dossier source
- 2026-11-06
Ces dates décrivent le dossier source, pas une vérification en direct du recrutement. Consultez l’offre originale.
Détails du poste
| Niveau | Intermédiaire |
| Expérience | 3 an(s) et plus |
| Heures par semaine | 35 |
| Horaire | jour |
| Déplacements | avion : aucun · route : aucun |
| Milieu de travail | Résidence de soins, Restaurant ou cuisine |
| Position | Surtout debout |
| Exigences physiques | physique modéré · ordinateur faible |
| Langues | French |
| Formation | Certificat de métier (DEP) (exigé) |
| Domaines d’études | Cuisine d'établissement |
| Avantages mentionnés | Congés payés généreux, Régime de retraite |
Résumé et détails rédigés par l’IA à partir de l’offre; l’offre de l’employeur fait foi.
Inacre Conseil
Profil d’entreprise sauvegardé
Renseignements historiques provenant d’un profil The Jobs API sauvegardé (champs LinkedIn/Crunchbase). Ils ne sont pas vérifiés en temps réel; les chiffres peuvent avoir changé. Les valeurs manquantes restent inconnues.
- Autres noms enregistrés
- Inacre Conseil inc
| Champ | Valeur |
|---|---|
| Offres sur Jobsy | 76 |
Vous souhaitez retrouver un équilibre travail famille en plus d'avoir un impact concret positif sur la santé des générations futures ?
Un regroupement de CPE reconnu basé à Sherbrooke est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) qui désire mettre son expertise au service des tout-petits dans un environnement de travail humain, stable et stimulant.
Voici une chance unique de poursuivre votre carrière en cuisine tout en mettant de côté le rythme exigeant et les horaires difficiles de la restauration pour accéder à une qualité de vie enviable!
Postulez pour ce rôle qui vous permettra d'évoluer avec créativité et autonomie dans un environnement humain qui vous apportera une grande valorisation sociale !
VOTRE MANDAT
Sous l'autorité de la direction générale et en collaboration avec une préposée alimentaire, le ou la responsable à l'alimentation planifie, prépare et coordonne le service des repas et des collations à travers des menus nutritifs, variés et adaptés aux besoins des enfants.
Plus précisément, la personne aura à :
- Élaborer des menus équilibrés conformes au Guide alimentaire canadien et à la politique alimentaire du CPE;
- Tenir compte des allergies, des restrictions alimentaires et des besoins nutritionnels des enfants;
- Préparer les repas et les collations;
- Effectuer les achats et assurer une saine gestion des denrées alimentaires en respectant le budget établi;
- Maintenir l'inventaire des aliments;
- Voir à l'entreposage des aliments selon les normes en vigueur;
- Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements, des ustensiles et des espaces de travail;
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de salubrité du MAPAQ.
PROFIL RECHERCHÉ
- DEP en cuisine d'établissement ou formation jugée équivalente;
- Minimum de trois (3) années d'expérience en cuisine commerciale ou institutionnelle;
- Formation MAPAQ en hygiène et salubrité réussie
- Connaissances du Guide alimentaire canadien et besoins nutritionnels des enfants
- Excellent sens de l'organisation et de la planification;
- Fait preuve d'autonomie, professionnalisme, créativité et rigueur;
- Apprécie le travail d'équipe et entretient des relations respectueuses avec les collègues, les enfants et les familles.
AVANTAGES ET CONDITIONS
- Horaire de 35h semaine, du lundi au vendredi (7 h à 14 h)
- Fond de pension gouvernemental avec cotisation de l'employeur JUSQU'À 6.6%
- Programme d'assurances collectives gouvernemental complet payé par l'employeur
- Congés et vacances selon les conditions applicables
- Milieu de travail stable, collaboratif et bienveillant
- Une direction humaine et ouverte aux idées
- L'occasion de contribuer quotidiennement à la saine alimentation et au développement des enfants
***
Pour soumettre votre candidature, postulez ici ou envoyez votre cv à [email protected]
Nous remercions toutes les personnes qui proposeront leurs services. Cependant, seules les personnes sélectionnées seront contactées pour une entrevue.
Le masculin est utilisé uniquement pour alléger le texte. Inacre Conseil Inc. souscrit au principe d'équité pour tous, en matière de sélection et de recrutement de personnel.
Inacre Conseil Inc. souscrit au principe d'équité pour tous, en matière de sélection et de recrutement de personnel.
Inacre Conseil peut recourir à certains outils d'intelligence artificielle à différentes étapes du processus de recrutement, toujours sous supervision humaine.
Les salaires indiqués par nos clients sont fournis à titre informatif. Ils peuvent varier en fonction de plusieurs facteurs sur lesquels nous n'avons pas de contrôle (expériences et formations pertinentes, ancienneté, équité interne, etc.).
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