Publié il y a 2 mois
Cuisinier(ère) cafétéria scolaire, Temps partiel
@ Chartwells Higher Education
Lévis, Québec
SIGNAUX
Responsabilités :
- Préparer et cuisiner le menu du jour (soupe, plat principal, dessert)
- Effectuer la cuisson, l'assemblage et le portionnement des aliments
- Préparer et emballer les repas au besoin
- Effectuer la plonge et le nettoyage des équipements et des aires de cuisine
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Résumé des exigences :
- Respecter les recettes, les quantités et les standards de qualité
- Respecter les règles d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
Outils et compétences
Source et dates
Site carrière / système de candidatures · ultipro
- Date publiée par l’employeur
- 2026-09-01
- Première détection par notre source
- 2026-10-08
- Mise à jour du dossier source
- 2026-11-02
Ces dates décrivent le dossier source, pas une vérification en direct du recrutement. Consultez l’offre originale.
Détails du poste
| Domaine | Alimentation et restauration |
| Heures par semaine | 40 (estimé) |
| Déplacements | avion : aucun · route : aucun |
| Milieu de travail | Restaurant ou cuisine |
| Position | Surtout debout |
| Exigences physiques | physique modéré · ordinateur aucun |
| Langues | French |
Résumé et détails rédigés par l’IA à partir de l’offre; l’offre de l’employeur fait foi.
Chartwells Higher Education
| Champ | Valeur |
|---|---|
| Offres sur Jobsy | 203 |
Description
Sous la supervision du responsable de la cafétéria, le/la cuisinier(ère) est responsable de la préparation et du service des repas pour environ 50 personnes.
Principales responsabilités :
- Effectuer la mise en place nécessaire à la préparation des repas.
- Préparer et cuisiner le menu du jour comprenant une soupe, un plat principal et un dessert.
- Respecter les recettes, les quantités et les standards de qualité établis.
- Effectuer la cuisson et l’assemblage des aliments.
- Effectuer le portionnement et la présentation des repas.
- Préparer et emballer les repas au besoin.
- Maintenir son poste de travail propre et organisé tout au long de la journée.
- Effectuer la plonge et le nettoyage des équipements, surfaces de travail et aires de cuisine.
- Respecter les règles d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
- Effectuer toute autre tâche connexe nécessaire au bon fonctionnement de la cafétéria.
Journal
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