Publié il y a 14 mois
62020 Food service supervisors / Giám sát dịch vụ ăn uống
@ CTY TNHH ICAN PR
Calgary, Alberta
En bref
CTY TNHH ICAN PR is hiring a full-time food service supervisor to coordinate and schedule staff who prepare, portion and serve food. The role covers ordering ingredients and supplies, managing inventory and loss records, training staff in hygiene and safety, and overseeing special and regular meal preparation and delivery.
Responsabilités :
- Giám sát, điều phối và sắp xếp nhân viên chuẩn bị, chia phần và phục vụ món ăn
- Ước tính và đặt hàng nguyên liệu, vật tư
- Quản lý hồ sơ tồn kho, sửa chữa, doanh thu và hao hụt
- Đào tạo nhân viên về nghiệp vụ, vệ sinh và an toàn
- Giám sát chuẩn bị suất ăn đặc biệt, suất ăn thường và giao thức ăn
Résumé des exigences :
- Tốt nghiệp cao đẳng chuyên ngành quản trị dịch vụ ăn uống hoặc khách sạn – nhà hàng
- Hoặc có nhiều năm kinh nghiệm chế biến/dịch vụ ăn uống
- Tốt nghiệp trung học phổ thông (bắt buộc)
Outils et compétences
Source et dates
Type de source non vérifié · zoho
- Date publiée par l’employeur
- 2025-09-28
- Première détection par notre source
- 2026-10-15
- Mise à jour du dossier source
- 2026-10-15
Ces dates décrivent le dossier source, pas une vérification en direct du recrutement. Consultez l’offre originale.
Détails du poste
| Niveau | Intermédiaire |
| Domaine | Service à la clientèle |
| Gestion d’équipe | Oui |
| Heures par semaine | 40 (estimé) |
| Déplacements | avion : aucun · route : aucun |
| Milieu de travail | Magasin |
| Position | Assis et debout |
| Exigences physiques | physique modéré · ordinateur faible |
| Langues | Vietnamese |
| Formation | Secondaire (DES) (exigé), Collégial (DEC) (préféré) |
| Domaines d’études | Food service management, Hotel and restaurant management |
Résumé et détails rédigés par l’IA à partir de l’offre; l’offre de l’employeur fait foi.
CTY TNHH ICAN PR
Profil d’entreprise sauvegardé
Renseignements historiques provenant d’un profil The Jobs API sauvegardé (champs LinkedIn/Crunchbase). Ils ne sont pas vérifiés en temps réel; les chiffres peuvent avoir changé. Les valeurs manquantes restent inconnues.
| Champ | Valeur |
|---|---|
| Offres sur Jobsy | 131 |
Giám sát, điều phối và sắp xếp công việc cho nhân viên chuẩn bị, chia phần và phục vụ món ăn.
Ước tính và đặt hàng nguyên liệu, vật tư cần thiết cho việc chế biến.
Lập phiếu tóm tắt món ăn cho bếp trưởng dựa trên yêu cầu của chuyên gia dinh dưỡng hoặc khách hàng.
Thiết lập lịch làm việc và quy trình vận hành.
Quản lý hồ sơ về tồn kho, sửa chữa, doanh thu và hao hụt.
Đào tạo nhân viên về nghiệp vụ, vệ sinh và an toàn.
Giám sát và kiểm tra khâu chuẩn bị suất ăn đặc biệt, suất ăn thường và việc giao thức ăn.
Đảm bảo chất lượng món ăn và dịch vụ theo tiêu chuẩn.
Tham gia tuyển chọn nhân viên và hỗ trợ xây dựng chính sách, quy trình, ngân sách.
Có thể tham gia lập thực đơn cafeteria và xác định chi phí thực phẩm, nhân công liên quan.
Requirements
Tốt nghiệp cao đẳng chuyên ngành quản trị dịch vụ ăn uống, quản lý khách sạn – nhà hàng hoặc lĩnh vực liên quan; hoặc có nhiều năm kinh nghiệm trong chế biến/ dịch vụ ăn uống.
Tốt nghiệp trung học phổ thông (bắt buộc).
Journal
Visible seulement par vous. Conservé sur cet appareil, et dans votre compte une fois connecté.