Barman - Barmaid / Bartender

Barman / Barmaid

Titre du poste : Barman / Barmaid

Lieu : Restaurant Barranco, Montréal

Type d’emploi : Temps plein ou temps partiel

Responsabilités principales :

• Accueillir chaleureusement les clients au bar et offrir un service personnalisé.

• Préparer et servir des cocktails, vins et boissons selon les recettes et standards de la maison.

• Conseiller les clients sur les choix de boissons et assurer une expérience conviviale.

• Gérer les commandes du bar en coordination avec l’équipe de service.

• Maintenir l’espace du bar propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.

• Contrôler les stocks de boissons et informer le gestionnaire des besoins de réapprovisionnement.

• Gérer les paiements et assurer un service rapide et efficace.

Compétences et qualifications recherchées :

• Excellente connaissance des cocktails, spiritueux, bières et vins.

• Compétences en service à la clientèle et capacité à créer une ambiance accueillante.

• Rapidité, précision et souci du détail dans la préparation des boissons.

• Expérience en tant que barman/barmaid dans un restaurant ou un bar (requis).

• Maîtrise du français et de l’anglais (bilinguisme requis).

Nous offrons :

• Un environnement de travail dynamique et collaboratif.

• Formation continue et possibilités de développement professionnel.

• Repas du personnel et avantages internes.

Bartender

Job Title: Bartender

Location: Barranco Restaurant, Montreal

Employment Type: Full-time or Part-time

Key Responsibilities:

• Welcome guests warmly at the bar and provide personalized service.

• Prepare and serve cocktails, wines, and beverages according to house recipes and standards.

• Advise guests on drink choices and create a friendly, engaging experience.

• Handle bar orders and coordinate with the service team.

• Keep the bar area clean, organized, and compliant with hygiene and safety standards.

• Monitor beverage inventory and report restocking needs to management.

• Process payments and ensure efficient, accurate service.

Skills & Qualifications:

• Strong knowledge of cocktails, spirits, beers, and wines.

• Excellent customer service skills and ability to create a welcoming atmosphere.

• Speed, accuracy, and attention to detail in drink preparation.

• Previous experience as a bartender in a restaurant or bar (required).

• Fluency in French and English (bilingual required).

We Offer:

• A dynamic and collaborative work environment.

• Ongoing training and career development opportunities.

• Staff meals and in-house perks.