Publié il y a 7 jours
Cuisinier ou cuisinière classe 1
@ SEPAQ
Québec
En bref
SEPAQ is hiring a Cuisinier classe 1 (cook) for three seasonal, temporary positions from December 17, 2026 to April 3, 2027, at an all-inclusive inn in the Matane wildlife reserve. The work involves preparing dishes, cooking, seasoning, plating and making pastries and desserts for guests. Pay is $20.81 to $28.30 per hour depending on experience, plus a 9.68% availability bonus when clients are present, on a 8-days-on/6-days-off schedule with accommodation and meals provided.
Salaire :
20,81 $–28,30 $ de l’heure
Responsabilités :
- Préparer, assaisonner, cuire et portionner les aliments
- Préparer fonds, sauces, potages et légumes
- Confectionner pâtisseries et desserts
- Vérifier la cuisson, participer aux inventaires et à la réception des marchandises
- Appliquer les règles du MAPAQ
Résumé des exigences :
- DEP en cuisine professionnelle ou domaine approprié
- Expérience pertinente (compensation possible pour la scolarité manquante)
- Polyvalence restaurant et banquet (atout)
- Aisance à un rythme soutenu (atout)
- Autonomie, professionnalisme et esprit d'équipe (atouts)
Source et dates
Type de source non vérifié · tbe
- Date publiée par l’employeur
- 2026-11-04
- Première détection par notre source
- 2026-11-04
- Mise à jour du dossier source
- 2026-11-04
Ces dates décrivent le dossier source, pas une vérification en direct du recrutement. Consultez l’offre originale.
Détails du poste
| Niveau | Débutant |
| Domaine | Alimentation et restauration |
| Horaire | jour, soir |
| Saisonnier | Oui |
| Déplacements | avion : aucun · route : aucun |
| Milieu de travail | Restaurant ou cuisine |
| Position | Surtout debout |
| Exigences physiques | physique modéré · ordinateur faible |
| Langues | French |
| Vérifications | casier judiciaire |
| Candidatures encouragées | Femmes, Personnes racisées, Autochtones, Personnes handicapées, Travailleurs expérimentés |
| Formation | Certificat de métier (DEP) (préféré) |
| Domaines d’études | Cuisine professionnelle |
| Avantages mentionnés | Régime de retraite, Rabais employé |
Résumé et détails rédigés par l’IA à partir de l’offre; l’offre de l’employeur fait foi.
SEPAQ
Profil d’entreprise sauvegardé
Renseignements historiques provenant d’un profil The Jobs API sauvegardé (champs LinkedIn/Crunchbase). Ils ne sont pas vérifiés en temps réel; les chiffres peuvent avoir changé. Les valeurs manquantes restent inconnues.
Le plus grand réseau de plein air au Québec
Description complète de l’entreprise
Sépaq’s mandate is to manage and develop public territories and the tourism facilities entrusted to it by virtue of its incorporating Act. Its mission is to make sure its establishments are accessible to the public, and to develop and protect these public facilities for the benefit of its clientele, the regions of Québec, and future generations. This mission is combined with an active commitment to contribute to the regions in which the establishments are located, through promoting economic development and encouraging partnerships, particularly with private businesses that offer activities and services.
- Abonnés LinkedIn
- 28 105
- Personnes associées sur LinkedIn
- 803
- Bureaux déclarés
- 2640, boulevard Laurier, Bureau 1300, Québec, Québec G1V 5C2, CA
- Catégories d’activité
- Reservations
- Tourism
- Outdoors
- Adventure Travel
- Travel
- Autres noms enregistrés
- SEPAQ
- Sépaq
- Spécialités
- Plein air
- Camping
- Pêche
- Chasse
- Hôtellerie
- Réunions d'affaires et événements
- Nature
- Sport
- Chalet
- Conservation
- Développement durable
- Parcs nationaux
- Réserves fauniques
- Établissements touristiques
- Territoires naturels
- Protection des milieux naturels
- Organisation gouvernementale
- Recrutement
- Ressources humaines
- and Forêt
- Le profil indique une agence de recrutement
- Non
- Investissement total déclaré
- 0
La devise et la date d’observation ne sont pas fournies; ce n’est ni une valorisation actuelle ni une ronde de financement.
Sépaq’s mandate is to manage and develop public territories and the tourism facilities entrusted to it by virtue of its incorporating Act. Its mission is to make sure its establishments are accessible to the public, and to develop and protect these public facilities for the benefit of its clientele, the regions of Québec, and future generations. This mission is combined with an active commitment to contribute to…
| Champ | Valeur |
|---|---|
| Secteur | Travel Arrangements |
| Taille | 1,001-5,000 employees |
| Siège social | Québec, Québec |
| Type d’organisation | Government Agency |
| Spécialités | Plein airCampingPêcheChasseHôtellerieRéunions d'affaires et événementsNatureSportChaletConservation |
| Offres sur Jobsy | 103 |
| Voir la page |
Tout comme pour les visiteurs, votre expérience de travail se fait ici en mode tout - inclus : comme vous devez rester sur place, hébergement et repas sont fournis. L'auberge est située dans la réserve faunique de Matane à 615m d’altitude, vous aurez la chance de travailler dans un petit coin de paradis.
20,81 $ à 28,30 $ de l’heure selon l’expérience
+Prime de disponibilité 9.68 % du taux journalier en présence de clients
+ partage de pourboires à part égale entre tous les employés syndiqués
3 postes saisonniers : 17 décembre 2026 au 3 avril 2027
Horaire en étalement: 8 jours de travail /6 jours de congé: hébergement et repas sont fournis lorsque vous travaillez
Avez-vous déjà rêvé de vivre une expérience unique en travaillant dans une auberge tout incluse, où l’hébergement et les repas sont entièrement pris en charge ? Si oui, c’est peut-être le moment idéal pour vous lancer !
Nous vous offrons la chance de rejoindre une équipe dynamique dans un cadre convivial et stimulant. Que vous soyez motivé par le contact humain, l’envie de découvrir un nouvel environnement ou simplement à la recherche d’un nouveau défi, cette opportunité saura certainement répondre à vos attentes.
Joignez vous à notre équipe en posant votre candidature au sepaq.com/emplois avant le 17 décembre 2026
VOTRE RÔLE
Veiller au bonheur de nos clients en leur faisant vivre une expérience culinaire mémorable.
VOTRE CONTRIBUTION
- Responsable de la préparation des plats, de la mise en place et de la présentation du menu.
- Assurer la préparation, l’assaisonnement, la cuisson et le portionnement des aliments.
- Effectuer des techniques de cuisson telles que la friture, l’ébullition, le grillage, la cuisson et le rôtissage des viandes.
- Préparer les fonds, les sauces, les potages et cuisiner les légumes et autres aliments selon le besoin.
- Confectionner les pâtisseries et les desserts.
- Vérifier et surveiller la cuisson des aliments et peut participer à la prise et à la tenue des inventaires, ainsi qu’à la vérification des marchandises lors de la réception.
- Veiller à l’utilisation appropriée de l’équipement et du matériel nécessaires à ses fonctions.
- Appliquer les règles du MAPAQ.
- En cas d’absence, peut remplacer le chef de partie.
- Peut se voir confier d’autres attributions connexes.
VOS FORCES
- Diplôme d’études professionnelles (DEP) avec spécialisation en cuisine professionnelle ou dans un domaine approprié
- Compensation de scolarité : Chaque année de scolarité manquante peut être compensée par deux (2) années d’expérience pertinente supplémentaire aux années d’expérience exigées
- Polyvalence en mode restaurant et en mode banquet (atout)
- Aisance à travailler à un rythme soutenu (atout)
- Autonomie et professionnalisme (atout)
- Esprit d’équipe (atout)
VOS AVANTAGES
- Accès gratuit aux parcs nationaux, aux sentiers de ski de fond, de raquette et de vélo ainsi qu’à l’Aquarium du Québec et autres attraits de la Sépaq
- Rabais jusqu’à 50 % sur l’hébergement, la location d’équipement et les produits en boutique
- Mobilité et avancement possible aux quatre coins de la province
- Régime de retraite à prestations déterminées qui assure un revenu prévisible et stable durant toute la retraite
Voir tous les avantages sur sepaq.com/carriere
Veuillez noter que l’embauche est conditionnelle à la réussite d’une vérification des antécédents judiciaires en lien avec les responsabilités du poste.
Notre mission
Conserver, mettre en valeur et gérer de façon durable les territoires québécois exceptionnels, pour les générations actuelles et futures.
Notre vision
Leader en tourisme durable, la Sépaq inspire l’engagement envers la nature.
Nos valeurs
Agilité, collaboration, courage, passion et performance.
La Société des établissements de plein air du Québec (Sépaq) rassemble plus de 3200 passionnés au sein du plus grand réseau de plein air au Québec. L’équipe travaille tous les jours à la réalisation d’une mission ayant un impact concret et positif sur l'environnement, sur les gens et même sur son propre bien-être. Depuis plus de 40 ans, elle protège et met en valeur des territoires naturels et attraits touristiques grandioses pour que tous puissent profiter de leurs bienfaits.
VEILLER SUR NOTRE MONDE, ÇA COMMENCE ICI.
La Sépaq souscrit au programme d’équité en matière d’emploi. Nous encourageons les femmes, les minorités visibles, les minorités ethniques, les autochtones et les personnes handicapées à présenter leur candidature. Bienvenue aux retraités !
Les candidatures seront traitées en toute confidentialité.
Nous remercions toutes les personnes qui poseront leur candidature, mais nous communiquerons seulement avec celles qui auront été retenues.
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