Publié il y a 4 mois
Cuisinier ou cuisinière classe 1
@ SEPAQ
Québec
Salaire :
20,81 $–28,30 $ de l’heure
Responsabilités :
- Préparer, assaisonner, cuire et portionner les aliments
- Confectionner les fonds, sauces et potages
- Confectionner pâtisseries et desserts
- Vérifier les inventaires et la réception des marchandises
- Appliquer les règles du MAPAQ
Résumé des exigences :
- DEP en cuisine professionnelle ou domaine approprié
- Expérience pertinente (compensation possible pour années de scolarité manquantes)
- Polyvalence en restaurant et banquet (atout)
- Aisance à travailler à un rythme soutenu (atout)
- Autonomie et esprit d’équipe (atouts)
Outils et compétences
Avantages mentionnés
Source et dates
Type de source non vérifié · tbe
- Date publiée par l’employeur
- 2026-07-22
- Première détection par notre source
- 2026-10-10
- Mise à jour du dossier source
- 2026-10-16
Ces dates décrivent le dossier source, pas une vérification en direct du recrutement. Consultez l’offre originale.
Détails du poste
| Niveau | Débutant |
| Domaine | Alimentation et restauration |
| Horaire | jour, soir |
| Déplacements | avion : aucun · route : aucun |
| Milieu de travail | Restaurant ou cuisine |
| Position | Surtout debout |
| Exigences physiques | physique modéré · ordinateur aucun |
| Langues | French |
| Candidatures encouragées | Femmes, Personnes racisées, Autochtones, Personnes handicapées, Travailleurs expérimentés |
| Formation | Certificat de métier (DEP) (exigé) |
| Domaines d’études | Cuisine professionnelle |
| Avantages mentionnés | Régime de retraite, Rabais employé, Aide au transport en commun, Allocation de télétravail |
Résumé et détails rédigés par l’IA à partir de l’offre; l’offre de l’employeur fait foi.
SEPAQ
Profil d’entreprise sauvegardé
Renseignements historiques provenant d’un profil The Jobs API sauvegardé (champs LinkedIn/Crunchbase). Ils ne sont pas vérifiés en temps réel; les chiffres peuvent avoir changé. Les valeurs manquantes restent inconnues.
Le plus grand réseau de plein air au Québec
Description complète de l’entreprise
Sépaq’s mandate is to manage and develop public territories and the tourism facilities entrusted to it by virtue of its incorporating Act. Its mission is to make sure its establishments are accessible to the public, and to develop and protect these public facilities for the benefit of its clientele, the regions of Québec, and future generations. This mission is combined with an active commitment to contribute to the regions in which the establishments are located, through promoting economic development and encouraging partnerships, particularly with private businesses that offer activities and services.
- Abonnés LinkedIn
- 28 105
- Personnes associées sur LinkedIn
- 803
- Bureaux déclarés
- 2640, boulevard Laurier, Bureau 1300, Québec, Québec G1V 5C2, CA
- Catégories d’activité
- Reservations
- Tourism
- Outdoors
- Adventure Travel
- Travel
- Autres noms enregistrés
- SEPAQ
- Sépaq
- Spécialités
- Plein air
- Camping
- Pêche
- Chasse
- Hôtellerie
- Réunions d'affaires et événements
- Nature
- Sport
- Chalet
- Conservation
- Développement durable
- Parcs nationaux
- Réserves fauniques
- Établissements touristiques
- Territoires naturels
- Protection des milieux naturels
- Organisation gouvernementale
- Recrutement
- Ressources humaines
- and Forêt
- Le profil indique une agence de recrutement
- Non
- Investissement total déclaré
- 0
La devise et la date d’observation ne sont pas fournies; ce n’est ni une valorisation actuelle ni une ronde de financement.
Sépaq’s mandate is to manage and develop public territories and the tourism facilities entrusted to it by virtue of its incorporating Act. Its mission is to make sure its establishments are accessible to the public, and to develop and protect these public facilities for the benefit of its clientele, the regions of Québec, and future generations. This mission is combined with an active commitment to contribute to…
| Champ | Valeur |
|---|---|
| Secteur | Travel Arrangements |
| Taille | 1,001-5,000 employees |
| Siège social | Québec, Québec |
| Type d’organisation | Government Agency |
| Spécialités | Plein airCampingPêcheChasseHôtellerieRéunions d'affaires et événementsNatureSportChaletConservation |
| Offres sur Jobsy | 103 |
| Voir la page |
20,81 $ à 28,30 $ de l’heure selon l’expérience
+ Allocation quotidienne de soutien au transport de 6 $ / jour
Poste occasionnel : dès que possible
VOTRE RÔLE
Veiller au bonheur de nos clients en leur faisant vivre une expérience culinaire mémorable.
VOTRE CONTRIBUTION
- Responsable de la préparation des plats, de la mise en place et de la présentation du menu.
- Assurer la préparation, l’assaisonnement, la cuisson et le portionnement des aliments.
- Effectuer des techniques de cuisson telles que la friture, l’ébullition, le grillage, la cuisson et le rôtissage des viandes.
- Préparer les fonds, les sauces, les potages et cuisiner les légumes et autres aliments selon le besoin.
- Confectionner les pâtisseries et les desserts.
- Vérifier et surveiller la cuisson des aliments et peut participer à la prise et à la tenue des inventaires, ainsi qu’à la vérification des marchandises lors de la réception.
- Veiller à l’utilisation appropriée de l’équipement et du matériel nécessaires à ses fonctions.
- Appliquer les règles du MAPAQ.
- En cas d’absence, peut remplacer le chef de partie.
- Peut se voir confier d’autres attributions connexes.
VOS FORCES
- Diplôme d’études professionnelles (DEP) avec spécialisation en cuisine professionnelle ou dans un domaine approprié
- Compensation de scolarité : Chaque année de scolarité manquante peut être compensée par deux (2) années d’expérience pertinente supplémentaire aux années d’expérience exigées
- Polyvalence en mode restaurant et en mode banquet (atout)
- Aisance à travailler à un rythme soutenu (atout)
- Autonomie et professionnalisme (atout)
- Esprit d’équipe (atout)
VOS AVANTAGES
- Accès gratuit aux parcs nationaux, aux sentiers de ski de fond, de raquette et de vélo ainsi qu’à l’Aquarium du Québec et autres attraits de la Sépaq
- Rabais jusqu’à 50 % sur l’hébergement, la location d’équipement et les produits en boutique
- Mobilité et avancement possible aux quatre coins de la province
- Régime de retraite à prestations déterminées qui assure un revenu prévisible et stable durant toute la retraite
Voir tous les avantages sur sepaq.com/carriere
Notre mission
Conserver, mettre en valeur et gérer de façon durable les territoires québécois exceptionnels, pour les générations actuelles et futures.
Notre vision
Leader en tourisme durable, la Sépaq inspire l’engagement envers la nature.
Nos valeurs
Agilité, collaboration, courage, passion et performance.
La Société des établissements de plein air du Québec (Sépaq) rassemble plus de 3200 passionnés au sein du plus grand réseau de plein air au Québec. L’équipe travaille tous les jours à la réalisation d’une mission ayant un impact concret et positif sur l'environnement, sur les gens et même sur son propre bien-être. Depuis plus de 40 ans, elle protège et met en valeur des territoires naturels et attraits touristiques grandioses pour que tous puissent profiter de leurs bienfaits.
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La Sépaq souscrit au programme d’équité en matière d’emploi. Nous encourageons les femmes, les minorités visibles, les minorités ethniques, les autochtones et les personnes handicapées à présenter leur candidature. Bienvenue aux retraités !
Les candidatures seront traitées en toute confidentialité.
Nous remercions toutes les personnes qui poseront leur candidature, mais nous communiquerons seulement avec celles qui auront été retenues.
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