Publié il y a 7 jours
Directeur.trice adjoint.e de la restauration- Hôtel
@ HOTEL MONTFORT INC.
Nicolet, Québec
Salaire :
25 $ de l’heure
Responsabilités :
- Superviser et motiver l'équipe de service au quotidien
- Assurer la fluidité du service et corriger les écarts sur le terrain
- Collaborer avec la direction, les maîtres d'hôtel et la cuisine
- Maintenir les standards de service dans restaurant, café, spa et service aux chambres
- Proposer des améliorations à l'organisation et à la qualité du service
Résumé des exigences :
- Minimum 3 ans en service de banquets et restauration
- Minimum 1 an en supervision d'équipe
- Excellente maîtrise du français et de l'anglais parlé
- Excellentes compétences interpersonnelles
- Sens du service à la clientèle et résolution de problèmes
Outils et compétences
Source et dates
Flux d’un site d’emploi · quebecemploi
- Date publiée par l’employeur
- 2026-11-03
- Première détection par notre source
- 2026-11-04
- Mise à jour du dossier source
- 2026-11-04
Ces dates décrivent le dossier source, pas une vérification en direct du recrutement. Consultez l’offre originale.
Détails du poste
| Niveau | Intermédiaire |
| Domaine | Alimentation et restauration |
| Expérience | 3 an(s) et plus |
| Expérience en gestion | 1 an(s) et plus |
| Gestion d’équipe | Oui |
| Heures par semaine | 40 (estimé) |
| Horaire | soir, jours fériés, fins de semaine |
| Déplacements | avion : aucun · route : aucun |
| Milieu de travail | Magasin, Restaurant ou cuisine |
| Position | Assis et debout |
| Exigences physiques | physique modéré · ordinateur faible |
| Langues | English, French |
| Avantages mentionnés | Rabais employé, Repas gratuits ou à rabais |
Résumé et détails rédigés par l’IA à partir de l’offre; l’offre de l’employeur fait foi.
HOTEL MONTFORT INC.
| Champ | Valeur |
|---|---|
| Offres sur Jobsy | 8 |
Notre bel Hôtel en pleine croissance est à la recherche de :
Un ou une Directeur.trice adjoint.e de la restauration qui jouera un rôle clé dans la gestion quotidienne des opérations de nourriture et de boissons de l’Hôtel. Son mandat principal est de soutenir la direction en assurant la fluidité des services, le maintien des standards de qualité, la mobilisation des équipes ainsi que la satisfaction de la clientèle. Cette personne agit comme relais opérationnel sur le terrain, tout en veillant au respect des procédures établies et à l’efficacité des opérations.
Un aperçu de la personne que nous recherchons :
Expérience professionnelle en hôtellerie ou hébergement
Minimum 3 ans d’expérience en service de banquets et en restauration, 1 an en supervision d’équipe
Capacité à diriger, motiver et inspirer l’équipe dans leurs activités quotidiennes
Excellente maîtrise du français et de l’anglais parlé (La clientèle peut être anglophone)
Excellentes compétences interpersonnelles
Attitudes et comportements professionnels (sens du service à la clientèle, rigueur et constance, gestion des priorités, aptitudes à la résolution de problèmes et bon sens de l’écoute)
Un aperçu de ce que nous avons à t’offrir :
Travail permanent à temps plein impliquant de travailler les soirs, les fins de semaine ou les jours fériés, au besoin
Salaire compétitif selon votre expérience
Avantages : événements d'entreprise, repas à prix réduit, rabais sur certains services de l’hôtel, etc.
Des rabais sur l’hébergement dans les hôtels du réseau Ôrigine artisans hôteliers
Assurances collectives disponibles
Un aperçu de ton nouvel emploi :
Assurer une présence active sur le terrain afin de soutenir les membres de l’équipe, corriger les écarts, maintenir le rythme du service et garantir une expérience client professionnelle
Superviser, encadrer, mobiliser, inspirer et soutenir les membres de l’équipe de service dans ses activités quotidiennes
Collaborer étroitement avec la direction, les gestionnaires, les maîtres d’hôtel, les équipes de service et la cuisine afin d’assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes
Contribuer à l’atteinte des objectifs de l’Hôtel en maintenant des standards élevés de service à la clientèle et de gestion des opérations du restaurant, du café, du spa, du service aux chambres et des autres points de service nourriture et boisson
Proposer des améliorations concrètes afin d’optimiser l’organisation du travail, la qualité du service, la satisfaction de la clientèle et la fluidité des opérations
Prêt.e à venir travailler dans un paysage enchanteur?
Si toi aussi tu aimes la nature et tu as envie de t’épanouir et faire briller ton talent dans notre équipe dynamique, envoie-nous ton cv au [email protected]
Viens vivre l’aventure Relaxe de nature à l’Hôtel Montfort!
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