Publié il y a 6 jours
Technicien ou technicienne en alimentation
@ Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux de la Mauricie-et-du-Centre-du-Québec
Shawinigan, Québec
En bref
Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux de la Mauricie-et-du-Centre-du-Québec is hiring a part-time, per-diem food technician to support food production and distribution, adapt patient and staff menus, and visit users about their diet. The work spans Shawinigan and the Vallée-de-la-Batiscan area, with possible travel between facilities.
Responsabilités :
- Adapter et vérifier les menus des usagers et du personnel
- Visiter les usagers pour recueillir leurs renseignements alimentaires
- Contrôler la préparation et le service des aliments
- Élaborer et standardiser des recettes et calculer le prix de revient
- Participer au contrôle des stocks
Résumé des exigences :
- Capacité de travailler en équipe
- Bonnes habiletés de communication et d'écoute
- Sens des responsabilités et de l'organisation
- Connaissance des normes d'hygiène et de salubrité
- Connaissance des normes de santé et sécurité au travail
Source et dates
Site carrière / système de candidatures · careerpage
- Date publiée par l’employeur
- 2026-11-04
- Première détection par notre source
- 2026-11-05
- Mise à jour du dossier source
- 2026-11-05
Ces dates décrivent le dossier source, pas une vérification en direct du recrutement. Consultez l’offre originale.
Détails du poste
| Niveau | Débutant |
| Domaine | Professions paramédicales |
| Déplacements | avion : aucun · route : modérés |
| Milieu de travail | Hôpital ou clinique, Résidence de soins, Restaurant ou cuisine |
| Position | Assis et debout |
| Exigences physiques | physique modéré · ordinateur modéré |
| Langues | French |
Résumé et détails rédigés par l’IA à partir de l’offre; l’offre de l’employeur fait foi.
Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux de la Mauricie-et-du-Centre-du-Québec
| Champ | Valeur |
|---|---|
| Offres sur Jobsy | 256 |
Tu aimes travailler en équipe, tu as de la facilité à communiquer et une bonne capacité d’écoute ! Tu es responsable et organisé et tu sais faire preuve d’initiative ! Joins-toi à notre équipe dynamique en tant que technicien en alimentation !
Le mandat du technicien en alimentation est de participer aux activités de production et distribution des aliments en appliquant les normes d’hygiène et de salubrité, les normes de santé et sécurité au travail et les lois régissant l’alimentation. Il s’assure de fournir la diète appropriée en considérant les goûts et les habitudes alimentaires des usagers.
Nos besoins sont sur les territoires de Shawinigan, Vallée-de-la-batiscan (St-Tite, Ste-Thècle, St-Anne-de-la-Pérade et St-Narcisse). Il pourrait être possible que tu aies à te déplacer dans différents établissements.
En collaboration avec un technicien en diététique, tes tâches seront :
Adapter et vérifier le menu des usagers et du personnel;
Exécuter toutes les compilations et rapports nécessaires;
Visiter les usagers pour recueillir les renseignements concernant leur alimentation et transmettre aux divers intervenants les renseignements requis;
Contrôler la préparation et le service des aliments;
Guider d'autres personnes salariées dans la mise en pratique des techniques de travail et d'hygiène;
Élaborer, expérimenter, standardiser des recettes et calculer le prix de revient;
Participer au contrôle qualificatif et quantitatif des stocks selon les spécifications établies dans l'établissement.
Journal
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