Publié il y a 15 jours
Chef d'équipe du rayon de charcuterie - commerce de détail
@ 9094-4125 QUEBEC INC.
Saint-Georges, Québec
Salaire :
20,64 $ de l’heure
Responsabilités :
- Coordonner les opérations quotidiennes du rayon de charcuterie
- Superviser directement les commis et employés
- Assurer le remplissage, la présentation et la rotation du comptoir
- Effectuer les vérifications quotidiennes de température et fraîcheur
- Intervenir dans les situations complexes avec les clients
Résumé des exigences :
- Expérience en charcuterie ou en commerce de détail alimentaire
- Aptitude à superviser et former une équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et salubrité
- Sens de l'organisation et du service à la clientèle
Outils et compétences
Source et dates
Flux d’un site d’emploi · quebecemploi
- Date publiée par l’employeur
- 2026-10-27
- Première détection par notre source
- 2026-10-28
- Mise à jour du dossier source
- 2026-11-04
Ces dates décrivent le dossier source, pas une vérification en direct du recrutement. Consultez l’offre originale.
Détails du poste
| Niveau | Débutant |
| Domaine | Commerce de détail |
| Gestion d’équipe | Oui |
| Heures par semaine | 40 (estimé) |
| Déplacements | avion : aucun · route : aucun |
| Milieu de travail | Magasin |
| Position | Assis et debout |
| Exigences physiques | physique modéré · ordinateur faible |
| Langues | French |
Résumé et détails rédigés par l’IA à partir de l’offre; l’offre de l’employeur fait foi.
9094-4125 QUEBEC INC.
| Champ | Valeur |
|---|---|
| Offres sur Jobsy | 1 |
Chef d'équipe charcuterie
Rôle global : Sous l’autorité du superviseur de la charcuterie, le chef d’équipe assure la coordination des activités quotidiennes du département, la supervision directe des employés et le maintien des standards opérationnels, de qualité et de service à la clientèle.
Responsabilités principales
- Coordination des opérations (niveau terrain)
- Appliquer les directives et objectifs fixés par le superviseur
- Organiser les tâches quotidiennes de l’équipe
- Assurer le bon fonctionnement du comptoir (remplissage, présentation, rotation)
- Encadrer la production et la mise en marché des produits
- Différence clé: le chef d’équipe exécute et coordonne au quotidien, tandis que le superviseur planifie et optimise à plus haut niveau.
Supervision de l’équipe
- Superviser directement les commis et employés du département
- Distribuer le travail et assurer le suivi des tâches
- Former les employés sur les méthodes de travail
- Maintenir un climat de travail positif
- Rapporter les enjeux RH ou disciplinaires au superviseur
- Le chef d’équipe agit comme premier niveau de gestion.
Service à la clientèle
- S’assurer que les standards de service sont respectés
- Intervenir dans les situations complexes avec les clients
- Supporter l’équipe dans les périodes d’achalandage
Qualité et salubrité
- Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et salubrité
- Effectuer les vérifications quotidiennes (température, fraîcheur)
- Corriger immédiatement les écarts
- Signaler tout problème au superviseur
Support à la gestion (rôle relais)
- Transmettre au superviseur les besoins du département (produits, personnel, équipement)
- Participer aux inventaires et aux commandes (selon délégation)
- Faire le suivi des pertes et des bris
- Proposer des ameliorations opérationnelles
Journal
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