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Publié il y a 9 jours

Directeur/directrice de bar (60030)

@ Pub Universitaire

Québec, Québec

36 $/hTemps plein
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SIGNAUX

Salaire :

36 $ de l’heure

Responsabilités :

  • Assurer la gestion opérationnelle du bar
  • Recruter, former et encadrer le personnel de bar et de sécurité
  • Planifier et superviser les opérations quotidiennes, horaires et inventaires
  • Veiller au service responsable de boissons alcoolisées
  • Produire des rapports d'incidents et bilans d'opération

Résumé des exigences :

  • Connaissance des lois sur la vente et le service d'alcool
  • Expérience en gestion d'équipe
  • Capacité à gérer les plaintes efficacement
  • Aptitude à collaborer avec la direction générale

Outils et compétences

Source et dates

Flux d’un site d’emploi · jobillico

Date publiée par l’employeur
2026-11-01
Première détection par notre source
2026-11-02
Mise à jour du dossier source
2026-11-09

Ces dates décrivent le dossier source, pas une vérification en direct du recrutement. Consultez l’offre originale.

Détails du poste

NiveauGestionnaire
DomaineOpérations
Gestion d’équipeOui
Heures par semaine40 (estimé)
Déplacementsavion : aucun · route : aucun
Milieu de travailMagasin
PositionAssis et debout
Exigences physiquesphysique modéré · ordinateur modéré
LanguesFrench

Résumé et détails rédigés par l’IA à partir de l’offre; l’offre de l’employeur fait foi.

Pub Universitaire

ChampValeur
Offres sur Jobsy1
Description
Lieu de travail :

LE PUB UNIVERSITAIRE INC.

1312-2325 rue de l’Université

Québec (Québec) G1V 0A6

CANADA

Principales fonctions :

  • Assurer la gestion opérationnelle du bar;
  • Encadrer le personnel et voir au respect des lois et règlements applicables à la vente et au service de boissons alcoolisées;
  • Planifier, coordonner et superviser les opérations quotidiennes du bar, incluant la gestion des horaires, des inventaires et des approvisionnements;
  • Recruter, former, encadrer et évaluer le personnel de bar et les agents de sécurité;
  • Élaborer et faire respecter les protocoles de sécurité pour les événements réguliers et spéciaux tenus au bar;
  • Veiller à l'application rigoureuse des politiques de vente et de service responsable de boissons alcooliques (contrôle de l'âge, gestion de l'état d'ébriété, refus de servir au besoin);
  • Collaborer avec la direction générale à l'atteinte des objectifs financiers et opérationnels du bar;
  • Assurer la liaison avec les services de sécurité de l'Université Laval, les services d'urgence et les autorités compétentes, au besoin;
  • Produire des rapports d'incidents et des bilans d'opération à l'intention de la direction;
  • Gérer les plaintes de manière efficace;
  • Effectuer toutes autres tâches connexes.

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