Publié il y a 21 jours
Gérant(e) de restaurant
@ Casse-Croûte du Pont Noir
Mont-Saint-Hilaire, Québec
Salaire :
24 $–34 $ de l’heure
Responsabilités :
- Superviser, mobiliser et former l'équipe
- Organiser les opérations et gérer les priorités
- Participer à la cuisine et au service
- Contrôler les portions, pertes et coûts alimentaires
- Assurer le respect des normes MAPAQ et de salubrité
Résumé des exigences :
- Expérience de terrain en restauration
- Capacité à diriger une équipe
- Autonomie et bon jugement
- Connaissance des normes MAPAQ et de salubrité
Outils et compétences
Source et dates
Flux d’un site d’emploi · jobillico
- Date publiée par l’employeur
- 2026-10-19
- Première détection par notre source
- 2026-10-20
- Mise à jour du dossier source
- 2026-11-07
Ces dates décrivent le dossier source, pas une vérification en direct du recrutement. Consultez l’offre originale.
Détails du poste
| Niveau | Intermédiaire |
| Domaine | Hôtellerie et tourisme |
| Gestion d’équipe | Oui |
| Heures par semaine | 40 (estimé) |
| Déplacements | avion : aucun · route : aucun |
| Milieu de travail | Restaurant ou cuisine |
| Position | Assis et debout |
| Exigences physiques | physique modéré · ordinateur faible |
| Langues | French |
Résumé et détails rédigés par l’IA à partir de l’offre; l’offre de l’employeur fait foi.
Casse-Croûte du Pont Noir
| Champ | Valeur |
|---|---|
| Offres sur Jobsy | 1 |
Nous cherchons un(e) gestionnaire autonome, organisé(e) et rassembleur(se), capable de diriger une équipe tout en participant activement aux opérations.
Selon votre expérience, le poste peut convenir à un(e) gérant(e) ou un(e) responsable de quart
VOTRE RÔLE:
- Superviser, mobiliser et former l’équipe
- Organiser les opérations et gérer les priorités
- Participer activement à la cuisine et au service
- Assurer qualité, rapidité, propreté et satisfaction client
- Faire respecter les procédures et standards établis
- Participer aux commandes, inventaires, caisses et dépôts
- Assurer le respect des normes MAPAQ et de salubrité
- Contrôler les portions, pertes et coûts alimentaires (Food Cost)
- Gérer les imprévus avec autonomie et bon jugement
- Participer à l’amélioration continue des opérations
Le salaire inclut un montant de pourboires.
Journal
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