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Publié il y a 13 jours

Gérant ou gérante

@ Services alimentaires Laniel St-Laurent

Terrebonne, Québec

22 $/hTemps pleinÀ la journée
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SIGNAUX

Salaire :

22 $ de l’heure

Responsabilités :

  • Embaucher, intégrer et évaluer le personnel
  • Organiser l'équipe et optimiser la production
  • Participer aux commandes, à l'inventaire et aux menus cycliques
  • Gérer les budgets et atteindre les objectifs de coûts et revenus
  • Assurer l'hygiène, la salubrité et la santé-sécurité en cuisine

Résumé des exigences :

  • Expérience en gestion d'équipe de restauration
  • Connaissance des règles d'hygiène et de salubrité
  • Capacité à gérer des budgets
  • Communication efficace
  • Disponibilité pour les réunions hors des heures normales

Outils et compétences

Source et dates

Flux d’un site d’emploi · jobillico

Date publiée par l’employeur
2026-10-28
Première détection par notre source
2026-10-29
Mise à jour du dossier source
2026-11-10

Ces dates décrivent le dossier source, pas une vérification en direct du recrutement. Consultez l’offre originale.

Détails du poste

NiveauIntermédiaire
DomaineOpérations
Gestion d’équipeOui
Heures par semaine37.5
Horairejour
Déplacementsavion : aucun · route : aucun
Milieu de travailMagasin, Restaurant ou cuisine, Bureau
PositionAssis et debout
Exigences physiquesphysique modéré · ordinateur modéré
LanguesFrench

Résumé et détails rédigés par l’IA à partir de l’offre; l’offre de l’employeur fait foi.

Services alimentaires Laniel St-Laurent

ChampValeur
Offres sur Jobsy6
Description

Responsabilités :

  • Embauches, participe à l’intégration et procède aux évaluations de son personnel.
  • Organiser son équipe pour que celle-ci travaille efficacement.
  • Participer aux commandes et à la prise d’inventaire.
  • Optimiser la production et le rendement de son équipe.
  • S’assurer de l’application des règles d’hygiène, de salubrité et de santé-sécurité dans la cuisine.
  • S’assurer des bonnes techniques de travail des employés placés sous sa supervision.
  • Vérifier et contrôler la conformité des produits et services rendus aux clients.
  • Évaluer l’efficacité et le bon fonctionnement des équipements ainsi que leur sécurité.
  • Participer à l’élaboration des menus cycliques.
  • Atteindre les objectifs fixés par l’entreprise en ce qui concerne les coûts et les revenus.
  • Gérer les budgets.
  • Évaluer tous les jours le service à la clientèle et les façons de l’améliorer.
  • Participer aux réunions administratives en dehors de ses heures normales de travail.
  • Communiquer efficacement et faire respecter les directives de Laniel St-Laurent.
  • Représenter quotidiennement les valeurs de l’entreprise et ses principes directeurs et s’assurer que son équipe en fait de même.
  • Pallier tout manque au quotidien. (produits, personnel…)
  • Effectuer toutes tâches relatives à l’emploi.
  • Horaire: 7h30 à 15h00

Il est important de savoir que toutes les recettes sont standardisées et à respecter.

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    AutoCAD, Revit, Outlook

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