Publié il y a 4 jours
Boucher/bouchère - commerce de gros ou de détail
@ Viandes lafrance
Shawinigan, Québec
En bref
Viandes Lafrance is hiring a full-time butcher in Shawinigan to cut, trim, bone and prepare beef, veal and lamb for wholesale and retail customers. The work covers weighing, packaging and labelling products, checking meat quality and handling it properly, and keeping tools and work areas clean under food safety rules. The posting states full-time employment and no pay, schedule or benefits details.
Salaire :
18,50 $–21 $ de l’heure
Responsabilités :
- Couper, parer et désosser bœuf, veau et agneau
- Préparer les coupes selon les commandes
- Peser, emballer et étiqueter les produits
- Vérifier la qualité et assurer l'entreposage adéquat
- Nettoyer outils, équipements et aires de travail
Résumé des exigences :
- Expérience en découpe de viande
- Respect des normes de salubrité et de sécurité alimentaire
- Collaboration avec l'équipe
Source et dates
Flux d’un site d’emploi · quebecemploi
- Date publiée par l’employeur
- 2026-11-07
- Première détection par notre source
- 2026-11-07
- Mise à jour du dossier source
- 2026-11-07
Ces dates décrivent le dossier source, pas une vérification en direct du recrutement. Consultez l’offre originale.
Détails du poste
| Domaine | Fabrication et production |
| Heures par semaine | 40 (estimé) |
| Déplacements | avion : aucun · route : aucun |
| Milieu de travail | Usine, Entrepôt |
| Position | Surtout debout |
| Exigences physiques | physique élevé · ordinateur aucun |
| Langues | French |
Résumé et détails rédigés par l’IA à partir de l’offre; l’offre de l’employeur fait foi.
Viandes lafrance
| Champ | Valeur |
|---|---|
| Offres sur Jobsy | 3 |
Viandes Lafrance est un abattoir multi-espèces établi à Shawinigan depuis 1929 et reconnu pour la qualité et la rigueur de son travail. Sous inspection fédérale, l’entreprise transforme principalement du bœuf, du veau et de l’agneau destinés aux marchés du Québec, du Canada et de l’international.
Nos opérations reposent sur le savoir-faire de nos équipes et sur une approche axée sur la sécurité alimentaire, le bien-être animal et la production responsable.
Le poste de boucher consiste à:
- Couper, parer, désosser et préparer les viandes de bœuf, de veau et d'agneau destinées à la vente en gros et au détail.
- Participer aux opérations de préparation et de découpe des viandes.
- Préparer les coupes selon les commandes et les spécifications des clients.
- Peser, emballer et étiqueter les produits de viande.
- Vérifier la qualité des viandes selon les protocoles de l'entreprise et assurer leur manipulation et leur entreposage adéquats.
- Nettoyer et entretenir les outils, les équipements et les aires de travail.
- Respecter les normes de salubrité et de sécurité alimentaire et collaborer avec l'équipe.
Journal
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